#1
|
|||
|
|||
Karnabahar Yemeği
Karnabahar Yemeği
Malzemeler - 1 adet orta boy karnabahar - 200 gr. kıyma - 1 adet büyük baş soğan - 1 yemek kaşığı domates salçası - Yarım çay bardağı zeytinyağı - Yarım çay bardağı pirinç - 1 tatlı kaşığı tuz Yapılışı Soğanı yemeklik doğrayın. Derin bir tencereye alıp 200 gr. kıyma ve yarım çay bardağı zeytinyağı ile kavurun. Tencereye 1 yemek kaşığı salçayı ekleyin. Bu arada bir orta boy karnabaharı koçanlarına ayırıp yıkayın ve tencereye ilave edin. 2-3 dakika kavuruyormuş gibi çevirin. Karnabaharlarla aynı seviyede kaynamış su ekleyin. Yarım çay bardağı yıkanmış pirinci, yarım çay bardağı limon suyunu tencereye ilave edin. Karnabaharlar yumuşayana kadar kısık ateşte pişirin. Pişince 1 tatlı kaşığı tuz ekleyin. |
Benzer Konular |
||||
Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
♥ Sevgili'ye ♥ | haktan | Dini Şiirler - Resimler ve Videolar | 0 | 21 February 2009 19:02 |
İmam Hatip Lisesi Meslek Dersleri Öğretmeni | GaRFieLD | Meslekler | 0 | 19 February 2009 11:37 |