GÜÇ Pİlavi

GÜÇ PİLAVI

=MALZEMELER=

2 su bardağı haşlanmış pirinç
1 yemek kaşığı soya yağı
2 adet orta boy ince doğranmış havuç
200 gr. brokoli çiçeği
1 baş orta boy soğan
1 diş doğranmış sarmısak
1 çay bardağı baharatlı sebze suyu
2 yemek kaşığı karışık baharatlı et sosu
2 çay kaşığı kuru kekik yaprağı
400 gr. kuru fasulye konservesi
1/2 çay kaşığı tuz
1/4 çay kaşığı toz karabiber
200 gr. börülce konservesi


=HAZIRLANIŞI =

Yağı geniş bir tencerede kızdırın. Havuç brokoli soğan ve sarmısağı ilave edin. Karıştırarak sebzeler soluncaya kadar yaklaşık 4-5 dakika pişirin. Sebze suyunu baharatlı et sosunu kekik tuz ve biberi ilave edin. Pirinç fasulye börülceyi de ilave edip karıştırın ve 2-3 dakika daha pişirin. Sıcak olarak servis yapabilirsiniz.