|
Patlıcan turşusu (çabuk)
Malzemeler:
2 kg patlıcan 1/2 acı biber 1 su bardağı sirke 1/2 su bardağı sıvı yağ 1 tatlı kaşığı tane karabiber 1 çay kaşığı şeker tuz Yapılışı:Patlıcan alacalı soyulur.Biberler temizlenir.Uzun uzun doğranır.Bir tencerede yağ ve sirke karışımı kaynatılır.Kaynayan karışıma biberler[Link'i Görebilmeniz İçin Kayıt Olunuz.! Kayıt OL]tuz ve şeker atılır.5-6 dk kaynatılır.Aralarına sarımsak konularak kavonaza konulur.Lezzetli bir turşu tarifi yaz kış yapabilirsiniz. Afiyet olsun [Link'i Görebilmeniz İçin Kayıt Olunuz.! Kayıt OL] |
| Saat: 05:15 |
Telif Hakları vBulletin® v3.8.9 Copyright ©2000 - 2024, ve
Jelsoft Enterprises Ltd.'e Aittir.