MALZEMELER

Piliç göğüs
kaşar [Link'i Görebilmeniz İçin Kayıt Olunuz.! Kayıt OL]i
[Link'i Görebilmeniz İçin Kayıt Olunuz.! Kayıt OL]
[Link'i Görebilmeniz İçin Kayıt Olunuz.! Kayıt OL]
[Link'i Görebilmeniz İçin Kayıt Olunuz.! Kayıt OL] [Link'i Görebilmeniz İçin Kayıt Olunuz.! Kayıt OL]
tereyağ
tuz
kara[Link'i Görebilmeniz İçin Kayıt Olunuz.! Kayıt OL]
kimyon
galete unu
sıvı yağ
[Link'i Görebilmeniz İçin Kayıt Olunuz.! Kayıt OL]



HAZIRLANIŞI

Dövülmüş [Link'i Görebilmeniz İçin Kayıt Olunuz.! Kayıt OL] göğsünün içine rendelenmiş kaşar,inçe doğranmış [Link'i Görebilmeniz İçin Kayıt Olunuz.! Kayıt OL],[Link'i Görebilmeniz İçin Kayıt Olunuz.! Kayıt OL],[Link'i Görebilmeniz İçin Kayıt Olunuz.! Kayıt OL] janbon ve tereyağ konularak,rulo şeklinde darılıp,tuz,kara[Link'i Görebilmeniz İçin Kayıt Olunuz.! Kayıt OL] ve kimyona marine edilir.Çırpılmış [Link'i Görebilmeniz İçin Kayıt Olunuz.! Kayıt OL]ya batırılıp,galete edilir.Kızgın olmayan yağda normal ateşte pişirilir.Sebze garnisiyle birlikte servis yapılır.