Konu
:
armut dondurması
Tekil Mesaj gösterimi
27 January 2009, 22:06
ceyLin
Guest
Mesajlar: n/a
armut dondurması
Malzemeler
3 bardak su
1 çorba kaşığı toz jelatin
300 gr. toz şeker
1 su bardağı armut suyu
1 çorba kaşığı rendelenmiş armut
Bir miktar armut likörü
Yapılışı
Su
şeker
jelatin ve armut rendesini bir kaba koyun. Ağır ateşte şeker eriyene kadar karıştırın. Karışımı kaynatın. Beş dakika karıştırmadan kaynamaya bırakın. Ocaktan indirerek soğutun. Soğuduktan sonra
armut suyunu ve armut likörünü kaba ilave edin. Tahta kaşıkla iyice karıştırın. Buzluğa koyarak dondurun. Ara sıra dolaptan çıkararak karıştırın.
ceyLin