|
29 January 2009, 20:00
|
 |
Root Administrator
|
|
Kayıt Tarihi: 26 July 2008
Mesajlar:
|
|
Tavuk Suyuna KÖftelİ Çorba
Malzemesi:
200 gr. pirinç
5 bardak tavuk suyu.
Köfteler için:
200 gr. yağsız kıyma
tuz
1 yumurta sarısı
köfte baharı
Hazırlanışı:
Kıyma ile tuzu, köfte baharını ve yumurta sarısını iyice yoğurup, çok minik köfteler hazırlayın. Tavuk suyunu kaynatın. İçine yıkanmış pirinci atıp 15 dakika pişirin. Sonra buna köfteleri atıp 15 dakika daha pişirin. Hemen servis yapın.
|