29 January 2009, 20:27
|
|
Root Administrator
|
|
Kayıt Tarihi: 26 July 2008
Mesajlar: 3,557
Konular:
|
|
HavuÇlu Et Suyu
Malzemesi:
3 litre et suyu veya [Link'i Görebilmeniz İçin Kayıt Olunuz.! Kayıt OL] suyu
750 gr. kuşbaşı et
1 [Link'i Görebilmeniz İçin Kayıt Olunuz.! Kayıt OL] akı
2 adet [Link'i Görebilmeniz İçin Kayıt Olunuz.! Kayıt OL]
100 gr. [Link'i Görebilmeniz İçin Kayıt Olunuz.! Kayıt OL]
3 adet [Link'i Görebilmeniz İçin Kayıt Olunuz.! Kayıt OL]
1 çorba kaşığı salça
tuz
kara[Link'i Görebilmeniz İçin Kayıt Olunuz.! Kayıt OL]
Hazırlanışı:
Büyük bir tenereye et suyunu, küçük parçalar halinde kesilmiş kuşbaşı eti, [Link'i Görebilmeniz İçin Kayıt Olunuz.! Kayıt OL] akını, parçalar halinde kestiğiniz havucu, [Link'i Görebilmeniz İçin Kayıt Olunuz.! Kayıt OL] ve [Link'i Görebilmeniz İçin Kayıt Olunuz.! Kayıt OL]leri [Link'i Görebilmeniz İçin Kayıt Olunuz.! Kayıt OL]. Devamlı karıştırmak suretiyle kaynatın. Sonra tencerenin ağzını kapatarak kısık ateşte 1-1,5 saat kadar pişirin. Sonra biraz suda erittiğiniz [Link'i Görebilmeniz İçin Kayıt Olunuz.! Kayıt OL] salçasını çorbaya katın. Tuz ve kara[Link'i Görebilmeniz İçin Kayıt Olunuz.! Kayıt OL] ile tadlandırın.
|