Viyana Şnitsel - Genel Paylaşım Forumu

22 March 2009, 03:35

AlpikE

Guest

Mesajlar: n/a

Viyana Şnitsel

Malzemeler

100 gram dana bifteği
1 su bardağı galeta unu
1 çorba kaşığı un
1 adet yumurta
Kızartmak için sıvıyağ
Tuz, Karabiber

Yapılışı

Bifteği, bir havan tokmağı ile iyice dövüp inceltin.

Üzerine tuz ve karabiber serpin. Heryerini önce una, arkasından çırpılmış yumurtaya bulayın. Galeta ununu
da tabağa alıp, shnitzel'i galeta ununa bulayın.

Bifteği kızgın sıvıyağda arkalı önlü kızartın.
Dilerseniz patates püresi ile servis yapın.

« önceki Konu | sonraki Konu »

Yetkileriniz
Konu Açma Yetkiniz Yok Cevap Yazma Yetkiniz Yok Eklenti Yükleme Yetkiniz Yok Mesajınızı Değiştirme Yetkiniz Yok BB code is Açık Smileler Açık [IMG] Kodları Açık HTML-Kodu Kapalı Forum Rules

Forum Seç

Saat: 06:44