PDA

Orijinalini görmek için tıklayınız : Güneybatı biber bardağı


ceyLin
19 January 2009, 14:34
MALZEMELER

3 su bardağı haşlanmış Amerikan Pirinci
5 adet kırmızı[Only Registered Users Can See Links] sarı veya yeşil dolmalık biber (ortadan ikiye bölünmüş)
1/3 su bardağı ince doğranmış soğan
1/2 şeker kaşığı zeytinyağı
1[Only Registered Users Can See Links] su bardağı domates ve kırmızı biber (küp şeklinde doğranmış)
1 su bardağı mısır konservesi
1/2 su bardağı doğranmış cheddar peyniri

HAZIRLANIŞI

Biberleri bir tencerede sıcak suda hafif haşlayın. Haşlandıktan sonra sudan çıkarıp suyunu süzün. Bir tavaya yağı koyup kızdırın. İçine[Only Registered Users Can See Links] ince kıyılmış soğan ve sarmısağı pembeleşinceye kadar kavurun. Pirinç[Only Registered Users Can See Links] domates[Only Registered Users Can See Links] kırmızı biber ve mısırı ilave edip soteleyin. Haşlamış olduğunuz biberlerin içine bu harçtan doldurup fırın kabına dizin. Üzerine peynir serpiştirip 350 derece fırında 5-10 dakika peynir eriyene kadar pişirin.
(6 kişilik)
Her serviıs 113 kalori[Only Registered Users Can See Links] 3 gr protein[Only Registered Users Can See Links] 2 gr yağ[Only Registered Users Can See Links] 20 gr karbonhidrat[Only Registered Users Can See Links] 1 gr doğal lif[Only Registered Users Can See Links] 4 miligram kolesterol ve 248 miligram sodyum içerir.