Syst3m
29 January 2009, 19:41
Malzemesi:
8 bardak et suyu
1/2 bardak nohut ([Only Registered Users Can See Links])
tuz
1 çay kaşığı kırmızı biber ([Only Registered Users Can See Links])
1 yumurta ([Only Registered Users Can See Links]) sarısı
1 limon ([Only Registered Users Can See Links]) suyu
2 kaşık tereyağı
Hazırlanışı:
Bir tencereye et suyunu koyarak, buna bir gece tuzlu suda ıslatılmış ve yumuşayıncaya kadar haşlanmış nohut ([Only Registered Users Can See Links])ları ve yarım çorba kaşığı tuz koyarak kaynamaya bırakın. Nohutlar iyice pişince çorbayi süzgeçten ezerek başka bir tencereye alın. Ezme nohut ([Only Registered Users Can See Links]) çorbasını bir iki taşım daha kaynatın.
8 bardak et suyu
1/2 bardak nohut ([Only Registered Users Can See Links])
tuz
1 çay kaşığı kırmızı biber ([Only Registered Users Can See Links])
1 yumurta ([Only Registered Users Can See Links]) sarısı
1 limon ([Only Registered Users Can See Links]) suyu
2 kaşık tereyağı
Hazırlanışı:
Bir tencereye et suyunu koyarak, buna bir gece tuzlu suda ıslatılmış ve yumuşayıncaya kadar haşlanmış nohut ([Only Registered Users Can See Links])ları ve yarım çorba kaşığı tuz koyarak kaynamaya bırakın. Nohutlar iyice pişince çorbayi süzgeçten ezerek başka bir tencereye alın. Ezme nohut ([Only Registered Users Can See Links]) çorbasını bir iki taşım daha kaynatın.