ParÇa Tavuk Etlİ Sebze Çorbasi

[Syst3m]

Malzemesi:
1 tavuk ([Only Registered Users Can See Links])
4 bardak su
1 çorba kaşığı tuz
1/2 çay kaşığı kırmızı biber ([Only Registered Users Can See Links])
1/2 çay kaşığı karabiber ([Only Registered Users Can See Links])
1 tutam toz karanfil
1 küçük demet maydanoz
1 orta boy dilimlenmiş soğan ([Only Registered Users Can See Links])
1 orta boy dilimlenmiş havuç ([Only Registered Users Can See Links])
1 kıyılmış kereviz ([Only Registered Users Can See Links]) yaprağı,
1 ufak doğranmış yeşil biber ([Only Registered Users Can See Links])
1 orta boy dilimlenmiş elma ([Only Registered Users Can See Links])
1/4 bardak tereyağı veya margarin
2 adet domates ([Only Registered Users Can See Links])

Hazırlanışı:
Büyük bir tencereye parçalanmış tavuk ([Only Registered Users Can See Links]), su ve baharat koyup üstünü örtün. 45 dakika pişirin. Tavuğu sudan çıkarın, suyunu ölçün gerekiyorsa su ilave edip 4 bardağa tamamlayın. Tavuk etlerini ayıklayın, ufak parçalara kesin. Büyük bir tencerede, soğan ([Only Registered Users Can See Links]), havuç ([Only Registered Users Can See Links]), kereviz ([Only Registered Users Can See Links]) yaprağı, yeşil biber ([Only Registered Users Can See Links]) ve elma ([Only Registered Users Can See Links])yı yağ ile birlikte karıştırarak yumuşayıncaya kadar pişirin. Ateşten indirip un ilave edin. Karıştırarak tavuk ([Only Registered Users Can See Links]) suyu ve domates ([Only Registered Users Can See Links])leri yavaş yavaş katın. Tavuk etlerini ilave edin. Kaynayıncaya kadar devamlı karıştırın. Kapağını kapatarak 1 saat hafif ateşte tutun