PDA

Orijinalini görmek için tıklayınız : Sebzeli Balik Çorbasi


Syst3m
29 January 2009, 20:05
MALZEMELER
2 lt (8 bardak) balik suyu
1 orta boy sogan
1 küçük boy havuç ([Only Registered Users Can See Links])
1 küçük boy kereviz ([Only Registered Users Can See Links])
1 orta boy patates ([Only Registered Users Can See Links])
1 yemek kasigi tuz 1 kahve fincani pirinç ([Only Registered Users Can See Links])
Terbiyesi: 2 yemek kasigi un
2 adet yumurta ([Only Registered Users Can See Links]) sarisi
½ kahve fincani limon ([Only Registered Users Can See Links]) suyu

YAPILIŞ TARİFİ
1-Sebzeleri ayiklayip nohut ([Only Registered Users Can See Links]) büyüklügünde dograyin. Yikanmis pirinç ([Only Registered Users Can See Links])le beraber üzerini geçecek kadar suyla atese koyun ([Only Registered Users Can See Links]).
2-Sebzeler ve pirinç ([Only Registered Users Can See Links]) yumusadigi zaman balik suyu ve tuz katin.
3-Bir kapta un, yumurta ([Only Registered Users Can See Links]) sarisi, limon ([Only Registered Users Can See Links]) suyu, ½ bardak suyu bir telle çirpin. Kaynamakta olan çorbaya karistirin, 1-2 dakika sonra atesten indirin.