PDA

Orijinalini görmek için tıklayınız : Sebzeli Balik Çorbasi


Syst3m
29 January 2009, 20:05
MALZEMELER
2 lt (8 bardak) balik suyu
1 orta boy sogan
1 küçük boy havuç (http://lezzetler.com/havuc-tarifleri.html)
1 küçük boy kereviz (http://lezzetler.com/kereviz-tarifleri.html)
1 orta boy patates (http://lezzetler.com/patates-tarifleri.html)
1 yemek kasigi tuz 1 kahve fincani pirinç (http://lezzetler.com/pirinc-tarifleri.html)
Terbiyesi: 2 yemek kasigi un
2 adet yumurta (http://lezzetler.com/yumurta-tarifleri.html) sarisi
½ kahve fincani limon (http://lezzetler.com/limon-tarifleri.html) suyu

YAPILIŞ TARİFİ
1-Sebzeleri ayiklayip nohut (http://lezzetler.com/nohut-tarifleri.html) büyüklügünde dograyin. Yikanmis pirinç (http://lezzetler.com/pirinc-tarifleri.html)le beraber üzerini geçecek kadar suyla atese koyun (http://lezzetler.com/koyun-tarifleri.html).
2-Sebzeler ve pirinç (http://lezzetler.com/pirinc-tarifleri.html) yumusadigi zaman balik suyu ve tuz katin.
3-Bir kapta un, yumurta (http://lezzetler.com/yumurta-tarifleri.html) sarisi, limon (http://lezzetler.com/limon-tarifleri.html) suyu, ½ bardak suyu bir telle çirpin. Kaynamakta olan çorbaya karistirin, 1-2 dakika sonra atesten indirin.