Syst3m
29 January 2009, 20:07
1 kg. bezelye (http://lezzetler.com/bezelye-tarifleri.html)
2 litre et suyu
1 çorba kaşığı tereyağı
2 pırasa (http://lezzetler.com/pirasa-tarifleri.html)
1 soğan (http://lezzetler.com/sogan-tarifleri.html)
1 kereviz (http://lezzetler.com/kereviz-tarifleri.html) sapı
1 defne yaprağı
2 havuç (http://lezzetler.com/havuc-tarifleri.html)
1 çorba kaşığı kıyılmış maydanoz
tuz
karabiber (http://lezzetler.com/biber-tarifleri.html)
Yağı eritip parça barça kesilmiş sebzeleri ilave edip 10 dakika kadar karoştırarak kaynatın. Suyu süzülmüş bezelye (http://lezzetler.com/bezelye-tarifleri.html)leri, defne yaprağını karabibr ve et suyunu ekleyip 2 saat pişirin. Piştikten sonra süzgeçten geçirip 10 dakika kaynatın. Tuz ve maydanozunu ekleyip servis yapın.
2 litre et suyu
1 çorba kaşığı tereyağı
2 pırasa (http://lezzetler.com/pirasa-tarifleri.html)
1 soğan (http://lezzetler.com/sogan-tarifleri.html)
1 kereviz (http://lezzetler.com/kereviz-tarifleri.html) sapı
1 defne yaprağı
2 havuç (http://lezzetler.com/havuc-tarifleri.html)
1 çorba kaşığı kıyılmış maydanoz
tuz
karabiber (http://lezzetler.com/biber-tarifleri.html)
Yağı eritip parça barça kesilmiş sebzeleri ilave edip 10 dakika kadar karoştırarak kaynatın. Suyu süzülmüş bezelye (http://lezzetler.com/bezelye-tarifleri.html)leri, defne yaprağını karabibr ve et suyunu ekleyip 2 saat pişirin. Piştikten sonra süzgeçten geçirip 10 dakika kaynatın. Tuz ve maydanozunu ekleyip servis yapın.