Syst3m
29 January 2009, 20:11
250-300 gr brokoli
1 su bardağı yoğurt ([Only Registered Users Can See Links])
1 adet soğan ([Only Registered Users Can See Links])
2 çorba kaşığı un
5 çorba kaşığı sıvıyağ
1 tatlı kaşığı tuz
6 su bardağı su
İnce kıyılmış soğan ([Only Registered Users Can See Links]) yağda pembeleştirilir. Un eklenir, biraz kavrulur. Üzerine parçalara ayrılmış brokoli ve 5 su bardağı sıcak su eklenir. Brokoli yumuşayana kadar pişirilir. Sonra blenderden geçirilir. Yoğurt, 1 su bardağı su ve tuz iyice çırpılır ve çorbaya katılır. Bir taşım daha pişirilir
1 su bardağı yoğurt ([Only Registered Users Can See Links])
1 adet soğan ([Only Registered Users Can See Links])
2 çorba kaşığı un
5 çorba kaşığı sıvıyağ
1 tatlı kaşığı tuz
6 su bardağı su
İnce kıyılmış soğan ([Only Registered Users Can See Links]) yağda pembeleştirilir. Un eklenir, biraz kavrulur. Üzerine parçalara ayrılmış brokoli ve 5 su bardağı sıcak su eklenir. Brokoli yumuşayana kadar pişirilir. Sonra blenderden geçirilir. Yoğurt, 1 su bardağı su ve tuz iyice çırpılır ve çorbaya katılır. Bir taşım daha pişirilir