PDA

Orijinalini görmek için tıklayınız : Fasulye Sote


KokteyL
12 September 2009, 19:23
Malzemeler
500 gr. (Taze ve körpe) Çalı veya Ayşe kadın fasulyesi
1 çay kaşığı (tepeleme) tuz
40 gr. (2 yemek kaşığı) tereyağı
http://www.e-tarifler.com/wp-content/uploads/2009/08/fasulye-sote.jpg (http://www.e-tarifler.com/wp-content/uploads/2009/08/fasulye-sote.jpg)
Yapılışı:
1 — Fasulyeleri yıkayın, kılçıklarını ve saplarım bıçakla kesip boyuna ve enine iki parçaya bölün.
2 — Kaynar tuzlu suya atıp haşlayın.
3 — Suyunu süzdürüp, eritilmiş yağda, 2-3 dakika sote edin. Kızartılmış et yemekleri (http://www.e-tarifler.com/kategori/et_yemekleri_tarifleri)yle (özellikle rosto (http://www.e-tarifler.com/etiket/rosto-tarifleri)larla) servis yapın.