|
|
#1
29 January 2009, 19:41
|
||||
|
||||
Ezme Nohut Çorbasi
Malzemesi:
8 bardak et suyu 1/2 bardak [Link'i Görebilmeniz İçin Kayıt Olunuz.! Kayıt OL] tuz 1 çay kaşığı kırmızı [Link'i Görebilmeniz İçin Kayıt Olunuz.! Kayıt OL] 1 [Link'i Görebilmeniz İçin Kayıt Olunuz.! Kayıt OL] sarısı 1 [Link'i Görebilmeniz İçin Kayıt Olunuz.! Kayıt OL] suyu 2 kaşık tereyağı Hazırlanışı: Bir tencereye et suyunu koyarak, buna bir gece tuzlu suda ıslatılmış ve yumuşayıncaya kadar haşlanmış [Link'i Görebilmeniz İçin Kayıt Olunuz.! Kayıt OL]ları ve yarım çorba kaşığı tuz koyarak kaynamaya bırakın. Nohutlar iyice pişince çorbayi süzgeçten ezerek başka bir tencereye alın. Ezme [Link'i Görebilmeniz İçin Kayıt Olunuz.! Kayıt OL] çorbasını bir iki taşım daha kaynatın. 
|
Normal
