|
|
#1
29 January 2009, 20:23
|
||||
|
||||
Et Suyundakİ Un Toplari
Malzemesi:
20 gr. tereyağı 1 [Link'i Görebilmeniz İçin Kayıt Olunuz.! Kayıt OL] sarısı 30 gr. un tuz kara[Link'i Görebilmeniz İçin Kayıt Olunuz.! Kayıt OL] 1 [Link'i Görebilmeniz İçin Kayıt Olunuz.! Kayıt OL] akı 1 litre et suyu Hazırlanışı: Bir kabın içinde margarini iyice çırpın. Buna önce ayrı bir yerde çırptığınız [Link'i Görebilmeniz İçin Kayıt Olunuz.! Kayıt OL] sarısını sonra yavaş yavaş unu ilave edin. Tuz ve [Link'i Görebilmeniz İçin Kayıt Olunuz.! Kayıt OL] ile tadlandırın. Yumurta akını iyice çırpın. Malzemeye ilave edin. Et suyunu bir tencerede kaynatın. Hamurdan çay kaşığı büyüklüğünde toplar yapın. Et suyunun içine atın ve 10 dakika kaynatın. Bu çorbayı fazla kaynatmamak gerekir. 
|
Normal
