|
|
|
|
|
#1
|
|||
|
|||
|
Hindistancevizli Rulo MALZEMELER 2 yumurta akı 1/2 su bardağı su 1 su bardağı şıra 1/4 çaykaşığı tuz 2.5 su bardağı toz şeker 1/2 su bardağı dövülmüş fındık 1 su bardağı hindistan cevizi rendesi 6 Kişilik HAZIRLANIŞI Bir kabının içinde tuz, şeker, şekerli sudan ibaret şıra ve soğuk suyu karıştırıp, 20-25 dakika kadar kaynatın. Yumurta aklarını iyice çırpın. Hazırladığınız sıcak şekerli karışımı bir kaşık yardımıyla çırpılmış yumurta akına ilave edin ve sürekli karıştırın. Koyu bir kıvam aldığında yağlı kağıda bosaltın. Hamuru 4-5 santim kalınlığında kesip, içine fındık ve hindistan cevizi karısımını ekleyin. Rulo haline getirip, buzdolabında soğumaya bırakın. |
|
#2
|
|||
|
|||
|
Haşhaşlı simit MALZEMELER 1/2 paket yumuşamış margarin 1 çorba kaşığı svıyağ 3-4 yemek kaşığı toz şeker çok az tuz 1 paket kabartma tozu alabildiğince un Haşhaş 2 yumurta HAZIRLANIŞI Haşhaş ve 1 yumurtanın sarısı hariç diğer malzemelerden yumuşak bir hamur elde edin. Küçük parçalar alıp simit şekli verin üzerine yumurta sarısı sürün ve bol bol haşhaşa batırın. 180 derecede fırında pişirin. |
![]() |
| Seçenekler | |
| Stil | |
|
|