|
|
|
#1
13 January 2009, 15:02
|
|||
|
|||
Çay Aramolı Makarna ( Fırında )
Öncelikle malzemeler
1 paket spagetti makarna 2 çay kaşığı çay ( Çaykur ) ( Çaykur ile sözleşmem var  beni sevenler bu çayı kullansınlar lütfen )2 adet kesme şeker 3 litre +5 dereceli su Yapılışı 1 adet spagettiyi 3 litrelik +5 dereceli suyun bulunduğu kaba koyuyoruz ve 2 dk bekletiyoruz . . makarnalar bu süre zarfında mayışacaklar ve kendilerinden geçecekler . bunu hissedemiyorsanız bilinki bu yemeği yapamazsınız . Bende bu yemek tecrübesi öyle süper ki bu yemeği ilk yapışımda bu makarna mayışmasını hissettim . Mayışan makarnaların mayıştığını hissettikten sonra ocağı yakıyoruz . . 5 dk yüksek ateşte pişiriyoruz . ( ocağı sonuna kadar açın ) 5 dk dan 1 sn geçirirseniz yemek istediğiniz kıvamda olmaz . 5 dk pişirdikten sonra kısık alevde iken 2 adet kesme şekeri makarnanın üzerine bırakıveriyoruz . Şekeri gören makarnalar tekrar canlanacaktır . .Hemen üzerine 2 çay kaşığı çayı serptiriveriyoruz . makarnalar gömüldüğünü zannedip ölme moduna geçeceklerdir . 2 dk yüksek ateşte tekrar pişirdiğimiz makarnaları +50 dereceli fırına koyuyoruz . Yaklaşık 1 saat hiç bakmadan fırında bekletiyoruz . 1 saat sonunda fırından çıkardığımız makarnaların üzerlerinin yanmış olduğunu görüyoruz Nihahahah . ama korkmayın bu sadece bir yanıltma . Çay siyah olduğundan ev hanımları bu yemeği yandı sanıp atıyorlar EN PÜF NOKTA ( Warning ! ) gelelim en püf noktaya . . çayları makarnanın üstünden elektrikli süpürge ile uzaktan bir şekilde çekiyoruz . uzaktan yapın aksi halde uzun makarnalarıda çekebilirsinizçayları çektikten sonra enfes bir görüntü sizleri bekliyorİşte makarna böyle yapılır diyip kendinizden geçebilirsiniz . O anki makarna kokusu dünyanın en mükemmel parfümünü bile geride bırakabilirServis Servisi geniş ve düz bir kaba boşalttığımız makarnaların üzerine standart ketçapların yarısını boşaltacak şekilde döküyoruz ve bu yemek 11 kişiliktir Özellikle alman takımı bu yemeğin hastası olduğundan en çok dünya kupasının sahibi olmasının bu yemeğin payı %89 . . bu yemeğin yanında içecek olarak şalgam suyunu tercih ediyoruz Afiyet olsun  
|
 |
|
|
Normal
