Genel Paylaşım Forumu     forum  

Go Back   Genel Paylaşım Forumu > >
Kayıt ol Yardım Topluluk Takvim Bugünki Mesajlar Arama

 
 
Seçenekler Stil
Prev önceki Mesaj   sonraki Mesaj Next
  #9  
Alt 14 November 2008, 07:18
ceyLin
Guest
 
Mesajlar: n/a
Post Pavurya İçli Domates

Pavurya İçli Domates
Malzeme:

4 adet domates (orta boy)
150 gram pavurya (konserve)
1 adet limon
1 çorba kaşığı mayonez
2 çorba kaşığı Labne peyniri (veya Lor peyniri)
1 demet tere
2 çorba kaşığı mayonez
1-2 damla Tabasco (acı biber sosu)
1 çorba kaşığı zeytinyağı
Tuz
Karabiber


Yapılışı:

Pavuryaları sert bir zemin üzerinde keskin ve sivri bir bıçak yardımıyla ince ve küçük parçalara ayırınız.

Limonun kabuğunun yalnız sarı kısmını rendeleyiniz. Kalan kısmından iki çay kaşığı sıkınız.

Tereleri çok ince kıyınız.

Tamamını mayonez, tuz, karabiber, 2 damla Tabasco ve Labne peyniri ile bir kaba alıp karıştırınız (bu işlemi mikserde de yapabilirsiniz). Buzdobında iki saat dinlendiriniz.

Domateslerin kapaklarını kestikten sonra içlerini kaşık yardımıyla oyunuz. Pavuryalı karışımını içlerine doldurunuz.

Not:
Pavurya konserve modern şarküteri ve süpermarketlerde bulunmaktadır. Ancak arzu edilirse aynı mezeyi haşlanmış karides veya çorbalık haşlanmış balık ile de hazırlıyabilirsiniz.
Alıntı ile Cevapla
 


Yetkileriniz
Konu Açma Yetkiniz Yok
Cevap Yazma Yetkiniz Yok
Eklenti Yükleme Yetkiniz Yok
Mesajınızı Değiştirme Yetkiniz Yok

BB code is Açık
Smileler Açık
[IMG] Kodları Açık
HTML-Kodu Kapalı

Forum Seç


Saat: 08:14


Telif Hakları vBulletin® v3.8.4 Copyright ©2000 - 2025, ve
Jelsoft Enterprises Ltd.'e Aittir.