|
|
|
#30
14 November 2008, 09:38
|
|||
|
|||
Cevap: Çorba TarifLeRi :)
KREMALı SOYA ÇORBASı
MALZEMELER 30 gr Soya eti (ılık su içinde en az 20 dakika bekletilmiş) 100 gr krema 2 yemek kaşığı sıvı yağ 1 tatlı kaşığı un 2 bardak su 1 küçük, ince doğranmış kuru soğan 1/2 çay kaşığı taze kekik 1/2 çay kaşığı taze biberiye 1/4 çay kaşığı tuz HAZIRLANIŞI Soğanı çok ince kıyın, yağda pembeleşinceye kadar kavurun, üzerine unu ekleyin, birkaç kere karıştırdıktan sonra 2 su bardağı su ilave edin. İyice kaynadıktan sonra üzerine soya etlerini ekleyin, kapağını kapatıp 10 dakika kaynatın, kremayı ekleyin, 10 dakika daha kaynatın. Ocağı kapattıktan sonra taze baharatlar ve tuzla tatlandırın. 
|
|
|
Ağaç şeklinde