Pasta Tarİflerİ
Pandispanyası için:4 yumurta
1 su b. tozşeker
1,5 su b. un
1 p. kabartma tozu
1 p. vanilya
yarım portakal suyu
Kreması için:
2,5 poşet çilekli damla çikolatalı kremşanti
2 su b. süt
1 kase frambuaz
Süslemek için:
½ poşet sade kremşanti
kalp şeker
HAZIRLANIŞI:
Pandispanyası için bir karıştırma kabına
4 adet yumurtanın akını ekleyin.Yumurtanın
sarısını diğer bir kaba alın.
Yumurta aklarının üzerine toz şekerin yarısını ekleyin.
Mikserle çırpın.
Diğer kapta olan yumurta sarısının üzerine kalan toz
şekeri ekleyip çırpın ve diğer karıştırma kabına ekeleyin.
Üzerine 1 paket vanilya,1 paket kabartma tozu ve unu
ekleyin.Üzerine portakal suyunu ekleyip kaşık yardımı
ile karıştırın.
Kalpli kek kabını yağlayın üzerine karışımı ekleyin.
Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirin.
Kreması için ise karıştırma kabına toz çilekli damla çikolatalı
kremşantileri bir kaba alın zerine süt ekleyip çırpın.
Pişen kalpli pandispanyayı ortadan 2 ye kesin.Pandispanyalarımızın her katını sütle veya ben frambuazların suyunu süzerek bu meyve suyunu ıslatmak için kullandım sizde o şekilde yapabilirsiniz.
Üzerine kremşantiyi sürün meyveleri koyun
diğer pandispanya kekimizi üzerine koyup kapatın.Tekar kremşantiden sürün.Sade krem şantimizi krema sıkma torbasına koyup istediğiniz bir uç takıp pastanın kenarlarına sıkın.
Üzerlerine renkli şekerlemeler ile süsleyip servis edin.