Peynirli OmLeT - Seversintabi.com Türkiye'nin En Büyük Forumu Bence Seversin Tabi

**ceyLin** · #1 9 December 2008, 11:24

Peynirli Omlet

Süre 15 dk.
Kaç Kişilik 4

Malzemeler

200 gr. beyaz peynir veya kaşar peyiri
8 Adet yumurta
1 Demet maydanoz
3-4 Yemek kaşığı tereyağı

Hazırlanışı
Yumurtaları bir kaba kırın ve biraz karıştırın.
Rendelenmiş peynir kıyılmış maydanoz tuz ve karabiber katıp biraz daha karıştırın.
20-25 Santim çapında bir tavanın içine birer kaşık yağ koyup kızdırın.
Yumurtalı karışımı 3-4 kısma ayırarak tavaya bosaltın.
Önce çatalla hafifçe karıştırın; altı pembeleşmeye başlayınca arada tavayı sallayın.
Her iki kenarını ortaya doğru üst üste kavuşturun ve servis tabağına aktarıp servis yapın.
window.google_render_ad();