#1
|
|||
|
|||
Yahni Tarifi
Malzemeler
Yapılışı Eti tereyağında kızartın.Tuz karabiber ile bir avuç kadar sarımsak, küçük soğanları ve salçayı ilave edin.Tencereyi sallayarak biraz daha kavurun.Az su koyarak hafif ateşte pişirin. Ocaktan almadan önce bir kaşık kadar un ilave edilerek, suyu koyuluncaya kadar pişirilebilir. |