|
|
#1
24 January 2009, 13:11
|
|||
|
|
|||
Pırasalı Omlet
MALZEMELER
2 adet pırasa 1/2 demet maydanoz 3 adet yumurta 1 çorba kaşığı margarin 1/4 çay bardağı sıvıyağ tuz karabiber HAZIRLANIŞI Pırasaları boylamasına kesip ince ince doğrayın. Sıvıyağı tavaya koyup pırasaları diriliklerini kaybedene kadar kavurun. Tuz ve karabiberini koyun. Bu arada maydanozları da ince ince kıymış olun ve bunları da tavaya ekleyin. Biraz daha kavurduktan sonra ocaktan alıp biraz soğutun. Yumurtaları bir kasede iyice çırpın. Tavadaki harcı da içine ekleyip karıştırmaya devam edin. Tavaya yağ koyup kızdırın ve yumurtalı karışımı içine boşaltın. Bir yüzünü
__________________
[Link'i Görebilmeniz İçin Kayıt Olunuz.! Kayıt OL]
|
Normal
