|
|
#1
7 November 2008, 16:20
|
|||
|
|||
Hurmali Baklava
Malzemeler:
- 5 adet milföy hamuru, - 250 gr. hurma, - 100 gr. ceviz, - 2 su bardağı toz şeker, - 1,5 su bardağı su, - 1 yumurta sarısı. Yapılışı:Milföy hamurlarını 4 eşit kare parçaya bölün. Hurmaların çekirdeklerini çıkarıp, cevizle birlikte robotta çekin. Her milföy parçasının üzerine birer tatlı kaşığı hurmalı iç koyup, bohça şeklinde kapatın. Üzerine yumurta sarısı sürüp, 180°C fırında kızartın. Toz şekerle suyu kaynatıp şurup hazırlayın. Soğutun. Fırından çıkan tatlının üzerine döküp soğuyunca servis yapın. Afiyet olsun. 
|
Normal
