|
|
#41
16 June 2009, 10:34
|
||||
|
||||
Cevap: Salata Menüsüne Hoşgeldiniz...
Pazı Cacığı
MALZEMELER ½ kg pazı 3 su bardağı yoğurt 4 diş sarımsak ½ çay kaşığı tuz ½ çay kaşığı kırmızıbiber HAZIRLANIŞI Pazıları ayıklayın ve iyice yıkayın. Bir tencerede kapağı kapalı olarak kendi suyuyla 5 dakika kadar haşlayın. Sarmısakları dövün, tuzla beraber yoğurda ilave edin. Pazılar soğuyunca sarmısaklı yoğurt ile karıştırarak servis yapın. 
|
|
#42
16 June 2009, 10:36
|
||||
|
||||
|
Cevap: Salata Menüsüne Hoşgeldiniz...
Piliç Filetolu Sağlık Salatası
MALZEMELER 4 parça piliç fileto Karışık marul çeşitleri 4 tane minik domates 1 çorba kaşığı iç dolma fıstık Yeteri kadar taze nane Yarım kahve fincanı üzüm sirkesi HAZIRLANIŞI Piliç filetoları ızgara veya tavada pişirin. Çukur bir tabağın içine karışık marul yapraklarını çiçek şeklinde yerleştirin. Etrafına da tavuk filetoları yerleştirin. Üzerine kızarmış dolma fıstığı, küçük doğranmış domates ve nane yapraklarını serpin. Sirkeyi üzerine ekleyerek servise sunun.
|
Normal
