|
|
#1
14 November 2008, 07:44
|
|||
|
|||
Maydonuzlu Peynirli Poğaça
#Malzemeler#
Yarım demetten az maydonoz 150 gr peynir 150 gr tereyağ (eritilmiş) 1 fincan sıvıyağ Bir paket kabartmatozu 2 yumurta (birinin sadece beyazı) Az tuz Aabildiğine un (eğer yuvarlanıo ve elinize yapışmıosa un yeterlidir) #Hazırlanışı# Önce mazdanozu ince ince doğrayın ve peyniri rendeleyip geniş bi kabın için koyun.Sonra yağ ve un dışında bütün malzemelri koyup karıştırın.Eritilmiş tereyağını ve sıvıyağ koyun.Daha sonra un ve tuzu koyup iyice yoğurun ve yuvarlayarak tepsiye dizin.Üzerlerine ayırdığımız bir yumurta sarısını sürerek fırına verin (çabuk pişer dikkat edin). AFİYET OLSUNNN.... 
|
Normal
