|
Sos TarifLeri ;)
makarna sosu
[Link'i Görebilmeniz İçin Kayıt Olunuz.! Kayıt OL] Gereçler: 2kaşık domates salçası[Link'i Görebilmeniz İçin Kayıt Olunuz.! Kayıt OL] 1çay kaşığı pul biber[Link'i Görebilmeniz İçin Kayıt Olunuz.! Kayıt OL] yarım bardak sıvı ayçiçek yağı[Link'i Görebilmeniz İçin Kayıt Olunuz.! Kayıt OL] 3adet sosis ve sunuş için 2kaşık yoğurt... Yapılışı: 1tavanın içine sıvı yağ kızdırılır.içine salçayı ve pul biberi koyun[Link'i Görebilmeniz İçin Kayıt Olunuz.! Kayıt OL]sosisleride yuvarlak doğrayıp tavanın içine atıp pişirin... |
Cevap: Sos TarifLeri ;)
kremşanti tarifi
Malzemeler
Yapılışı Kremayı çelik çırpma kabına koyup seker ve vanilya ilave edin. Çırpma kabını buzun üzerine oturtun ve bir çırpma teli veya mikserle ayni yöne doğru içine hava toplatarak çırpın. Krema koyulaştığı zaman çırpma işlemini durdurun (aksi halde krema yağ haline gelir). |
Cevap: Sos TarifLeri ;)
hardal sosu
Malzemeler
Yapılışı Etlerde ve salatalarda kullanabileceğiniz bir sos. Tohumlar irice çekilir[Link'i Görebilmeniz İçin Kayıt Olunuz.! Kayıt OL] tüm malzeme eşit oranda karıştırılarak cam bir kavanozda saklanır[Link'i Görebilmeniz İçin Kayıt Olunuz.! Kayıt OL] yemeklerde ve salatalarda bir tatlı kaşığı kullanılır. |
Cevap: Sos TarifLeri ;)
ançuez sos
Malzemeler
Yapılışı Sıcak beşamel sosa ançuez esansını veya ezmesini ekleyip karıştırın. Yağı ve kremayı ilave edip[Link'i Görebilmeniz İçin Kayıt Olunuz.! Kayıt OL] yeniden karıştırın. Tuz ve karabiberini kontrol edin. Biraz toz kırmızıbiber katarak sosu tamamlayın. İnce bir süzgeçten geçirip süzün. Bu sos ızgara balıkların yanında servis edilebilir. |
Cevap: Sos TarifLeri ;)
Zencefilli sos
MALZEMELER 6 Çorba kaşığı limon suyu 1 Çorba kaşığı rendelenmiş limon kabuğu 2 Adet sivri biber (acı) 1 Tatlı kaşığı rendelenmiş zencefil 1 Tatlı kaşığı köri ½ Su bardağı zeytin yağı HAZIRLANIŞI Sivri biberleri ince ince doğrayın Tüm malzemeyi karıştırın window.google_render_ad(); |
Cevap: Sos TarifLeri ;)
Yumurtalı sos
MALZEMELER 5 yumurta 200 gr jambon 150 gr eski kaşarpeyniri 50 gr tereyağı HAZIRLANIŞI Jambonları tereyağında soteleyin. 5 yumurtayı iyice çırpın. İçinbe rendelenmiş kaşar peynirini ekleyin. Haşladığınız makarnanın -çok sıcak olması gereklidir- üzerine dökrek karıştırın. Üzerine sote jambonları yağıyle gezdirerek serpin ve 1-2 kez karıştırın. |
Cevap: Sos TarifLeri ;)
Yoğurtlu sos
MALZEMELER 1 ADET KIRMIZI SOĞAN[Link'i Görebilmeniz İçin Kayıt Olunuz.! Kayıt OL] 6-7 ADET BİBER TURŞUSU[Link'i Görebilmeniz İçin Kayıt Olunuz.! Kayıt OL] 2 KAŞIK ZEYTİNYAĞI[Link'i Görebilmeniz İçin Kayıt Olunuz.! Kayıt OL] YETERİ KADAR YOĞURT[Link'i Görebilmeniz İçin Kayıt Olunuz.! Kayıt OL] BİR MİKTAR KIYILMIŞ MAYDANOZ HAZIRLANIŞI SOĞAN VE BİBER TURŞULARI KIYILIR[Link'i Görebilmeniz İçin Kayıt Olunuz.! Kayıt OL] MAYDANOZ[Link'i Görebilmeniz İçin Kayıt Olunuz.! Kayıt OL] YOĞURT VE ZEYTİNYAĞI İLE KARIŞTIRILIR. ÖZELLİKLE HAŞLANMIŞ VE KIZARMIŞ KABAK İÇİN İDEALDİR. |
Cevap: Sos TarifLeri ;)
Ton Balıklı Sos
MALZEMELER 1 adet ton balığı konservesi (1 kişilik makarna için) 1 küçük soğan (arzunuza gore değişir) 1 adet domates Yeşil zeytin tuz karabiber HAZIRLANIŞI Sıvı yağda soğanları pembeleşinceye kadar kavurduktan sonra yağı süzülmüş olan ton balığını ilave edin. Çok az bir süre kavurup kabuğu soyulmuş ve de küp küp kesilmiş domatesi[Link'i Görebilmeniz İçin Kayıt Olunuz.! Kayıt OL] ince kesilmiş yeşil zeytini[Link'i Görebilmeniz İçin Kayıt Olunuz.! Kayıt OL] baharatı ve tuzu ekleyin. Su ilave edin. 5 dakika sonra kaynama baslayinca makarnanıza ilave edin. |
Cevap: Sos TarifLeri ;)
Tereyağı sosu
MALZEMELER 8-10 kişilik 1 kahve fincanı un 2 su bardağı kaynar su ½ tatlı kaşığı tuz ¼ limonun suyu 200 gr tereyağ HAZIRLANIŞI Küçük bir kapta tereyağ ile unu karıştırıp ezin. Sonra tuzu ve kaynar suyu ilave edip çırpma teli ile orta ateşte karıştırın. Limon suyunu da ekleyin.4-5 dakika kaynatıp ateşten alın. Karıştırarak tereyağını parça parça ekkleyip yedirin. Not: Haşlanmış balıklarla servis edilir. |
Cevap: Sos TarifLeri ;)
Tarator sos
MALZEMELER 1 su bardağı dövülmüş ceviz içi 1/4 su bardağı tahin 3/4 su bardağı limon suyu 2 diş dövülmüş sarımsak 1 demet ince kıyılmış maydanoz HAZIRLANIŞI Ceviz içi[Link'i Görebilmeniz İçin Kayıt Olunuz.! Kayıt OL] sarmısak[Link'i Görebilmeniz İçin Kayıt Olunuz.! Kayıt OL] tahin ve tuzu bir kaseye koyup iyice çırpın. Çırpmaya devam ederek limon suyunu azar azar katın. Limon suyunu iyice yedirdikten sonra maydanozu ekleyin. 1-2 kez karıştırıp küçük bir servis tabağına aktarıp servis yapın. |
| Saat: 17:49 |
Telif Hakları vBulletin® v3.8.9 Copyright ©2000 - 2024, ve
Jelsoft Enterprises Ltd.'e Aittir.