HaRDaLLı ıZqaRa Et. - Genel Paylaşım Forumu

#1 13 February 2009, 12:18

Diyet yaparken et yemek bir lükstür. Oysa ki doğru yöntemlerle ve doğru malzemelerle hazırlandığınızda diyet yaparken de kırmızı et yiyebilirsiniz. Bilirsiniz, doğadaki her yiyecek sağlığımız için yararlıdır yalnıza ölçüsünü iyi bilmek gerekir. Diyet yemek tarifleri ile damağınız yeni lezzetlerle tanışacak.

Malzemeler,

1 kuzu külbastı veya biftek
1 çorba kaşığı ufalanmış bayat ekmek içi
1 çay kaşığı hardal
1 tatlı kaşığı susam
1 tatlı kaşığı zeytinyağı
Tuz, kekik, karabiber

Hazırlanışı,

Ekmek içi, susam, tuz, kekik ve karabiberi bir kapta harmanlayın.
Hardalı fırçayla etin iki tarafına sürüp ekmekli karışıma bulayın.
Zeytinyağını tavada ısıtıp eti kızartın.
Kâğıt havlu üzerine alıp fazla yağını çektirin.
Sıcak veya ılık olarak servis yapın