#1
|
||||
|
||||
Patatesli patlıcan sandviç
Malzemeler:
2 kalın dilim bostan patlıcanı 1 küçük patates 1 dal dereotu 2 dal semizotu 1 çorba kaşığı soya filizi 1 tatlı kaşığı zeytinyağı Tuz, karabiber Hazırlanışı: * Teflon tavayı yarım kaşık yağla yağlayıp patlıcan dilimlerini kızartın. Patatesi haşlayıp kabuklarını soyun ve çatalla ezerek püre haline getirin. * Dereotunu yıkayıp dal dal ayırın. Semizotunu temizleyip yapraklarını ayırın. * Dereotu, semizotu, kalan yağ, tuz ve karabiberi püreye ekleyip karıştırın. * 1 patlıcan dilimini servis tabağına yerleştirin. Üzerine püreli karışım ve soya filizini ilave edip kalan dilimi kapatın. Sıcak veya ılık olarak servis yapın. |
Benzer Konular |
||||
Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
Arka Sıradakiler 62.Bölüm Özeti | Yorgun Yürek | Arka Sıradakiler | 0 | 20 April 2009 08:42 |
uydu üzerinden sinema keyfi | ceyLin | Uydu Teknolojileri ve Dijital Yayın | 0 | 12 February 2009 15:20 |