|
|
#1
27 January 2009, 22:31
|
|||
|
|||
Sütlü pirinç soslu karamelli dondurma
  Hazırlama süresi 25 dakika 6-8 adet 275 kalori Malzemeler: 300 gram pirinç 150 gram pudra şekeri 1 litre süt 125 ml. vanilya likörü 400 ml. vanilyalı sıvı krema karamelli dondurma çubuk tarçınHazırlanışı: * Geniş bir tencerede 125 ml. vanilya likörünü ve sütü ısıtın. Pirinci soğuk suda iyice yıkayın. Suyunu süzün. Bir tencereye alın ve üstünü tamamen kaplayacak kadar su ile doldurun. * Karışımı kaynatın. Yıkadığınız pirinçleri süzüp vanilya likörü ve süt karışımını ısıttığınız kaba alın. * Pirinçler  sütü çekene kadar yaklaşık 15 dakika orta ateşte pişirin. * Altını kapatıp şeker ve kremayı ekleyin ve dinlendirmek üzere oda sıcaklığında bekletin. * Hazırladığınız sütlü pirinci ılık olarak bir tatlı tabağına aktarın. Üstüne 1–2 top karamelli dondurma ekleyerek servis yapın. İsterseniz hazırladığınız tatlının üzerini birkaç çubuk tarçınla süsleyip tatlandırabilirsiniz. 
|
Normal
