Bademli Dondurma - Seversintabi.com Türkiye'nin En Büyük Forumu Bence Seversin Tabi

**ceyLin** · #1 27 January 2009, 22:34

Bademli Dondurma

Malzemeler: Mutfak:

1 Litre süt Zorluk *
300 gr tozşeker Süre 25dk
200 gr badem Kaç Kişilik 10
1 Paket vanilya Yöntem
Hazırlanışı:
· Bademlerin kabuklarını soyup robottan geçirin.
· Robottan geçirdiğiniz bademleri sütle karıştırıp seyrek elekten geçirin.
· Eleğin üstünde kalan bademleri tekrar robottan geçirip sütün içine ilave edin.
· SÜte şekeri de koyarak hepsini ateş üzerinde karıştırarak 10 dakika pişirin.
· Ateşten alıp vanilyasını ilave edin ve soğumaya bırakın.
· Buz kalıplarına koyarak buzdolabın buzluğunda dondurun.
· Ara sıra alıp karıştırın ve tekrar buzluğa koyun.
· İstediğiniz donma şekline gelince dondurma kaplarına koyup servis yapın