#1
|
|||
|
|||
Muzlu Dondurma
Muzlu Dondurma
Malzemeler: Mutfak: 500 gr muz Zorluk * 300 gr tozşeker Süre 25dk 2 Su bardağı su Kaç Kişilik 8 1 Adet limon suyu Yöntem Hazırlanışı: Muzları soyarak süzgaçten geçirin. Üzerlerine 1 adet limon suyu dökerek bir kenarda bekletin. Şekeri ve 2 su bardağı su ile tencereye koyun. Tencereyi ateşe oturtarak 5-10 dakika kaynatın ve ateşten indirip soğutun. Şurup soğuyunca muzlarla karıştırıp tekrar hepsini ezerek süzgeçten geçirin. Karışımı buz kalıplarına koyun ve buzdolabının buzluğunda donmasını sağlayın. Ara sıra kalıbı alarak iyice karıştırıp tekrardan buzluğa koyun. İstediğiniz donma derecesine geldiğinde servis yapın. NOT : Muzlu karışımı robottan geçirerek te yapabilirsiniz |