#1
|
||||
|
||||
friko (sertleştirilmiş dondurma)
Malzeme :
1 litre süt 2 kaşık un 2 kaşık nişasta 250 gr. şeker (1 su bardağı) 2 kaşık kakao fındık veya yeşil fıstık Yapılışı: 1- Şekeri unu nişastayı kakaoyu temiz bir tencereye koyup üzerine sütü yavaş yavaş dökerek süratle karıştırınız. 2- Tencereyi ateşe koyup 5-10 dakika pişiriniz. 3- Ateşten alıp savurarak soğutunuz. 4- Hafif ılık hale gelince kıyılmış fındık veya fıstık koyup karıştınnız. 5- Buzdolabının buz yapma kalıplarına koyup diğer dondurmalarda olduğu gibi süratle karıştırarak dondurunuz. 6- İyice donunca bıçakla kesip çikolata kağıtlanna düzgün dikdörtgenler halinde koyup kağıtla sanp tekrar dondurunuz. 7- İstediğiniz sertliğe gelince takdim edebilirsiniz. NOT: Bu çeşit dondurma diğerlerinden daha fazla sertlikte dondurulmuş olması gerekir. |
Benzer Konular |
||||
Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
The Potala Palace Tibet | haktan | Doğa Resimleri | 0 | 17 February 2009 15:44 |
Purple Hydrangea Ortanca | haktan | Çiçekler Hakkında Herşey | 50 | 17 February 2009 14:16 |
Tehlikeli dönem, ergenlik | ceyLin | Sağlık | 0 | 17 February 2009 13:55 |
Civa zehirlenmesine dikkat | ceyLin | Sağlık | 0 | 17 February 2009 13:39 |
Lenfogranuloma venereum (LGV) | ceyLin | Kadın Hastalıkları | 0 | 16 February 2009 15:50 |