Seversintabi.com Türkiye'nin En Büyük Forumu Bence Seversin Tabi

Seversintabi.com Türkiye'nin En Büyük Forumu Bence Seversin Tabi (https://seversintabi.com/)
-   Hamur İşi Tarifleri (https://seversintabi.com/hamur-isi-tarifleri/)
-   -   Ev Gözlemesi (https://seversintabi.com/hamur-isi-tarifleri/34593-ev-gozlemesi.html)

ceyLin 31 January 2009 11:12

Ev Gözlemesi
 
Ev Gözlemesi

=malzemeler=

500 gr. un
1 çay bardağı süt
2 yumurta
100 gr. tereyağı
pudra şekeri

=hazırlanışı=

Unun ortası açılıp yumurta[Link'i Görebilmeniz İçin Kayıt Olunuz.! Kayıt OL] süt[Link'i Görebilmeniz İçin Kayıt Olunuz.! Kayıt OL] 1 çay kaşığı tuz konup karıştırılır. Su ilave edip yoğrulur.
Hamur iyice yoğrulunca oklava ile açılır. Eritilmiş tereyağı hamurun üzerine sürülüp hamur katlanıp büzüştürülüp hamur gibi tekrar yoğrulup yağı içine yedirilir.
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparılıp çay tabağı büyüklüğünde açılır. Tavada yağ kızartılıp açılan hamurlar iki taraflı kızartılır. Yağdan çıkarılıp servis tabağına alınır.
Üzerlerine bol pudra şekeri serpilir.


Saat: 07:23

Telif Hakları vBulletin® v3.8.9 Copyright ©2000 - 2024, ve
Jelsoft Enterprises Ltd.'e Aittir.


Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.6.0 PL2