|
|
#1
31 January 2009, 11:21
|
|||
|
|||
Tahinli Burma Çörek
Tahinli Burma Çörek
=malzemeler= 1 adet ekmek hamuru (fırından alınabilir) 1 çay bardağı sıvı yağ 6 çorba kaşığı tahin 1 çay bardağı ceviz içi 1 çay bardağı şeker =hazırlanışı= Bütün malzeme bir araya getirilerek yoğrulur. Hamur 2 parçaya ayrılır. İlk parça servis tabağı kadar açılır. İkinci parça da aynı büyüklükte açılır. Üst üste konur. Önce ortadan ikiye kesilir. Sonra 2 parmak eninde şeritler kesilir. Şeritler burgu şeklinde dolanır. Yağlanmış fırın kabına dizilir. 190 derece sıcaklıktaki fırında kızarana kadar pişirilir. 
|
Normal
