|
|
#1
31 January 2009, 11:26
|
|||
|
|||
Üzümlü Paskalya Çöreği
Üzümlü Paskalya Çöreği
=MALZEMELER= 500 gr. un 3 yumurta 2 çorba kaşığı margarin 1 su bardağı pudra şekeri 1 paket kabartma tozu 1 çay kaşığı mahlep 1 su bardağı kuru üzüm =HAZIRLANIŞI= Üzümü ve malzemelerin tamamını bir kap içinde yoğurun  hamuru ikiye bölün parçalardan birisini de ikiye bölün. Büyük parçayaı 1 parmak kalınlığında dikdörtgen şeklinde açın. Uzunlamasına 4 şerit kesip saç örgüsü yaparak yağlanmış tepsiye koyun üzerine bir miktar üzüm koyun. Orta hamurudu aynı şekilde açıp 3 şerit kesin ve saç örgüsü yapın tepsideki hamurun üzerine yerleştirin. Tekrar üzüm koyun. Son küçük parçayı da açıp 2 şerit kesin burgu yapın bunu da diğerlerinin üstüne yerleştirin üzerine yumurta sarısı sürüp 150 derece fırında 20 dakika pişirin ılık olarak dilimleyerek servis yapın.
|
Normal
