#1
|
|||
|
|||
Galasoş
MALZEMELER
250 gr.yeşil mercimek, 200 gr.tereyağı, 1/2 kg.kıyma, 1 adet soğan (irice), 2 kaşık salça, 250 gr. gurut (kurutulmuş ayran süzmesi) veya yoğurt süzmesi HAZIRLANIŞI Mercimek, et, soğan, salça ve yağ biraz su konularak, mercimek suyu çekinceye kadar pişirilir. Diğer taraftan gurut (kurutulmuş ayran süzmesi) veya yoğurt süzmesi sulu bir kıvama gelinceye kadar sıcak suyla ezilerek kaynama noktasına kadar ısıtılır. Kaynamasına özen gösterilir, kaynama olursa çökelek haline gelir ve kullanılamaz. Hazırlanan bu eriyik önceden tabağa doğranan bayat ekmekler üzerine dökülür. Üzerine de bol yağlı mercimek ilave edilerek servise sunulur. |
AlpikE Kullanicisinin Son 5 Konusu |
|||||
Baslik | Kategori | Son Yazan | Cevaplar | Okunma | Son Mesaj |
Usher - Can't Let U Go | R,S,Ş,T,U,Ü,V,Y,Z | AlpikE | 0 | 204 | 20 June 2009 05:47 |
Usher - If I Want To | R,S,Ş,T,U,Ü,V,Y,Z | AlpikE | 0 | 187 | 20 June 2009 05:45 |
Usher - U Got It Bad | R,S,Ş,T,U,Ü,V,Y,Z | AlpikE | 0 | 188 | 20 June 2009 05:44 |
Usher - Twork It Out | R,S,Ş,T,U,Ü,V,Y,Z | AlpikE | 0 | 192 | 20 June 2009 05:43 |
Usher - I Don't Know | R,S,Ş,T,U,Ü,V,Y,Z | AlpikE | 0 | 160 | 20 June 2009 05:42 |
|
|