|
|
#1
16 March 2009, 05:16
|
|||
|
|||
Muhallebili poğaça
MALZEMELER
3,5 su bardağı un 3 çorba kaşığı yoğurt 1 paket kabartma tozu 1 çay kaşığı tuz 250 gr yağ Kreması : 1,5 su bardağı süt 6 çorba kaşığı toz şeker 1 yumurta sarısı 2,5 çorba kaşığı un Vanilya HAZIRLANIŞI Krema malzemeleri pişirilerek kaşıkla alınabilecek kıvama getirilir. Diğer malzemeler eiritilir, yoğurulur hamur kıvamına getirilir. Bu hamurdan bir parça alınıp içine 1 kaşık krema konularak bohça şekli verilir. Malzemeler bitinceye kadar bu işlem tekrarlanır ve yaptığımız bohçalar 180 derece fırında pişirilir. Fırından çıkan bohçaların üzrine bol pudra şekeri dökülerek servis edilir. 
|
Normal
