Seversintabi.com Türkiye'nin En Büyük Forumu Bence Seversin Tabi

Aromalı Kayısı Suyu

=MALZEMELER=

1.5 kilo olgun çekirdeksiz kayısı[Link'i Görebilmeniz İçin Kayıt Olunuz.! Kayıt OL]
10 adet kayısı çekirdeği[Link'i Görebilmeniz İçin Kayıt Olunuz.! Kayıt OL]
25 g badem[Link'i Görebilmeniz İçin Kayıt Olunuz.! Kayıt OL]
3 karanfil[Link'i Görebilmeniz İçin Kayıt Olunuz.! Kayıt OL]
1 kg şeker

=HAZIRLANIŞI=

Kayısıları yıkayın[Link'i Görebilmeniz İçin Kayıt Olunuz.! Kayıt OL] çekirdeklerini çıkartın[Link'i Görebilmeniz İçin Kayıt Olunuz.! Kayıt OL] 10 adet çekirdek ayırın. Çekirdekleri kırın[Link'i Görebilmeniz İçin Kayıt Olunuz.! Kayıt OL] içlerini çıkartın. Bademleri[Link'i Görebilmeniz İçin Kayıt Olunuz.! Kayıt OL] çekirdek içlerini ve karanfilleri havan tokmağı ile ezin[Link'i Görebilmeniz İçin Kayıt Olunuz.! Kayıt OL] şekerle birlikte kayısılara karıştırın. Şekerin erimesini bekleyin (yaklaşık 4-6 saat)[Link'i Görebilmeniz İçin Kayıt Olunuz.! Kayıt OL] arada bir karıştırın. Karışımı biraz kaynatarak suyunu uçurun[Link'i Görebilmeniz İçin Kayıt Olunuz.! Kayıt OL] iki damla limon sıkın[Link'i Görebilmeniz İçin Kayıt Olunuz.! Kayıt OL] soğutun. Karışımı büyük bir şişenin içine koyun. Şişenin ağızını kapatın[Link'i Görebilmeniz İçin Kayıt Olunuz.! Kayıt OL] buzdolabında saklayın. Servis zamanı sulandırarak ikram edin.