Kakaolu Islak Kurabiye - Genel Paylaşım Forumu

#1 3 July 2009, 23:07

Kakaolu Islak Kurabiye
Malzemeler:
2 adet yumurta

3/4 su bardağı tozşeker

3/4 su bardağı sıvıyağ

3 yemek kaşığı kakao

1 paket kabartma tozu

1 paket vanilya

2-3 su bardağı arası un

Şerbeti için:
1 su bardağı su

1/2 su bardağı tozşeker

Üzerine:
1 su bardağına yakın hindistan cevizi

Yapılışı:
Şerbet malzemelerini eriyene kadar ufak bir tencerede kısık ateşte karıştırıp ocaktan alın ve ayrı bir kapta bekletin.

Tozşeker, sıvıyağ ve yumurtaları hamur yoğurma kabında elinizle karıştırın.

Kakao, kabartma tozu ve vanilya ile birlikte elenmiş 2 su bardağı unu ilave edip çok katı olmayan, ele yapışmayan bir hamur elde edene kadar un ilavesiyle kurabiye hamurunu yoğurun.

Cevizden ufak parçalar koparıp yuvarlayarak hafif yağlanmış tepsiye aralıklı olarak dizin ve 170C ısıtılmış fırında kabarıp içi pişene kadar pişirin.

Fırından aldıktan sonra sıcakken önce hazırladığınız şerbete batıp çıkarın. Ardından bir kaseye koyduğunuz hindistan cevizine hertarafını bulayıp servis tabağına alın.

Bütün kurabiyeleri aynı işlemden geçirdikten sonra servis yapın.

Benzer Konular
Konu	Konuyu Başlatan	Forum	Cevaplar	Son Mesaj
Erkek Gömlekleri	Yorgun Yürek	Erkeklere Özel	0	2 April 2009 15:46
Tedavi Ücretlerine Sınırlama	ceyLin	Sağlık	0	10 December 2008 20:44