Sade Kakaolu Kek
Sade Kakaolu Kek
Malzemeler:
Malzemeler:
- 3 yumurta
- 1+1/2 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağından iki parmak eksik sıvıyağ
- 1+1/2 su bardağı süt
- 3 su bardağı un
- 1 kabartma tozu
- 1/2 su bardağı kakao
- Süslemek için antep fıstığı
- Yumurtaları ve şekeri geniş bir kapta iyice kabarana kadar çırpın.
- Sıvıyağı yavaşça ilave edip çırparak yedirin.
- Önce sütü, sonra kakao ile birlikte elenmiş unu ilave edip karışana kadar düşük hızda çırpın.
- Yağlanmış dikdörtgen cam veya metal kalıba döküp kürdan batırıp çıkardığınızda temiz çıkana kadar pişirin. (165C/350F dereceli fırında yaklaşık 30-40 dakika)