Atıştırmalık Kek Truf

#1 13 July 2009, 17:54

Atıştırmalık Kek Truf
Malzemeler:

4-5 dilim (yaklaşık 1 buçuk su bardağı) kakaolu kek (artan keklerinizden kullanabilirsiniz)
1/2 su bardağı iri kıyılmış ceviz veya kavrulmuş fındık
arzuya göre 2 yemek kaşığı kuru üzüm
2 yemek kaşığı pudra şekeri
1/2 su bardağından az süt kreması
bulamak için hindistan cevizi, file badem, toz kakao
tercihen minik servis kağıtları

Yapılışı:

Kekleri elinizle büyük bir kaseye ufalayıp parçalayın.
Kıyılmış ceviz veya fındık, üzüm, pudra şekerini ilave edip karıştırın.
Yumuşak fakat şekil alabilen bir hal alıncaya kadar süt kremasını ilave edip yoğurun.
Ceviz büyüklüğünde toplar yapıp istediğiniz malzemeye bulayarak kağıtlara yerleştirin.
Buzdolabında biraz dinlendirdikten sonra servis yapın.