Seversintabi.com Türkiye'nin En Büyük Forumu Bence Seversin Tabi

SÜTLÜ-KAKAOLU KEK

=MALZEMELER=

-2 yumurta
-1[Link'i Görebilmeniz İçin Kayıt Olunuz.! Kayıt OL]5 su bardağı toz şeker
-2[Link'i Görebilmeniz İçin Kayıt Olunuz.! Kayıt OL]5 su bardağı un
-1 dolu çorba kaşığı kakao
-4/5 paket margarin (yaklaşık 200 gr.)
-1 1/4 su bardağı süt (1[Link'i Görebilmeniz İçin Kayıt Olunuz.! Kayıt OL]5 su bardağından az)
-2 çay kaşığı kabartma tozu
-Yarım çay kaşığı tuz

=HAZIRLANIŞI=

1- Kek kalıbı yağlanıp unlanır.
2- 2[Link'i Görebilmeniz İçin Kayıt Olunuz.! Kayıt OL]5 bardak un[Link'i Görebilmeniz İçin Kayıt Olunuz.! Kayıt OL] 1 kaşık kakao[Link'i Görebilmeniz İçin Kayıt Olunuz.! Kayıt OL] tuz[Link'i Görebilmeniz İçin Kayıt Olunuz.! Kayıt OL] kabartma tozu[Link'i Görebilmeniz İçin Kayıt Olunuz.! Kayıt OL] vanilya karıştırılıp elenir.
3- 200 gr. yumuşak margarin[Link'i Görebilmeniz İçin Kayıt Olunuz.! Kayıt OL] 1[Link'i Görebilmeniz İçin Kayıt Olunuz.! Kayıt OL]5 bardak şekerle karıştırılıp krem haline getirilir. 2 yumurta birer birer karıştırarak ilave edilir.
4- 1[Link'i Görebilmeniz İçin Kayıt Olunuz.! Kayıt OL]5 bardaktan az süt konur; 1- 2 kere karıştırılır. Daha sonra kakao-tuz-kabartma tozu-vanilya karıştırılmış un ilave edilir. Yavaşça karıştırılıp yağlanmış kalıba boşaltılır.
5- Orta ısılı fırında 35- 40 dakika pişirilir. Soğuyunca kalıptan çıkarılıp vanilyalı pudra şeker elenir.

Not: İstenirse kakaoya yarım çorba kaşığı dövülmüş nestcafe de ilave edilebilir.