Pudingli KeK
Malzemeler
- 4 adet yumurta
- 1,5 su bardağı şeker
- 1/2 bardak zeytinyağı yada sıvıyağ
- 1 çay bardağı süt
- Kakao,vanilya,kabartma tozu
- 1,5-2 su bardağı un
- 1 su bardağı pirinç unu
- 1 paket puding
- Üzerine dökmek için:
- 1,5 su bardağı süt
YapılışıYumurtaları mikserle 2-3 dakika çırpın, şekeri ekleyip biraz daha çırpın. Yağı, sütü ekleyip çırpın. Sonra un, pirinç unu, kabartma tozu, vanilya ve kakaoyu ekleyerek tahta bir kaşıkla karıştırın. Yağlı kağıt serilmiş kalıba dökün. 200 derecede 30 dakika pişirin.

Kek pişerken pudingi arkasındaki tarife göre hazırlayın. Daha yoğun olması için pudingin sütünü daha az koyabilirsiniz. Kek piştikten sonra 1,5 bardak sütü delikler açılmış keke iyice yedirin.

Daha sonra keki pudingle sıvayın. Pudingle sıvanmış keki dolapta soğumaya bırakın. Üzerini istediğiniz gibi süsleyerek servis yapın.

Afiyet olsun