#1
|
|||
|
|||
GÜÇ Pİlavi
GÜÇ PİLAVI
=MALZEMELER= 2 su bardağı haşlanmış pirinç 1 yemek kaşığı soya yağı 2 adet orta boy ince doğranmış havuç 200 gr. brokoli çiçeği 1 baş orta boy soğan 1 diş doğranmış sarmısak 1 çay bardağı baharatlı sebze suyu 2 yemek kaşığı karışık baharatlı et sosu 2 çay kaşığı kuru kekik yaprağı 400 gr. kuru fasulye konservesi 1/2 çay kaşığı tuz 1/4 çay kaşığı toz karabiber 200 gr. börülce konservesi =HAZIRLANIŞI = Yağı geniş bir tencerede kızdırın. Havuç brokoli soğan ve sarmısağı ilave edin. Karıştırarak sebzeler soluncaya kadar yaklaşık 4-5 dakika pişirin. Sebze suyunu baharatlı et sosunu kekik tuz ve biberi ilave edin. Pirinç fasulye börülceyi de ilave edip karıştırın ve 2-3 dakika daha pişirin. Sıcak olarak servis yapabilirsiniz. |