#1
|
|||
|
|||
Arnavut cigerli bulgur pilavi
MALZEMELER
1/2 kg ciğer 1/2 kg bulgur Bir su bardağı kırmızı şarap 6 su bardağı su Kimyon, karabiber, acı pul biber mayısdanoz 3 adet domates 2 baş soğan 1 adet patetes 2 diş sarımsak HAZIRLANIŞI Hepsini bir tencereye koyun kaynatın. Ciğeri kavurduktan sonra kaynatmış olduğunuz karışımı içine katıp kavurun. Sonra yoğurtla servis yapın. |