Genel Paylaşım Forumu - Ekşili kabak

MALZEMELER
1 çorba kaşığı salça
100 gr mercimek
1 baş sarmısak
1 avuç nohut
2 baş soğan
1 kg kabak
2 adet limon
kuru nane
margarin
tuz
HAZIRLANIŞI
Kıydığınız soğanları yağda öldürünhttp://www.tekplatform.com/images/smilies/virgs.gif salça ekleyip biraz daha pişirin. Halka halka kestiğiniz kabakları ve önceden haşladığınız mercimek ve nohuduhttp://www.tekplatform.com/images/smilies/virgs.gif 2 bardak sıcak su ve tuzla birlikte tencereye katıphttp://www.tekplatform.com/images/smilies/virgs.gif pişirin. Yemeği ateşten almadan 5 beş dakika önce üzerinehttp://www.tekplatform.com/images/smilies/virgs.gif havanda dövüp limon suyuyla karıştırdığınız sarmısaklı sosu dökünhttp://www.tekplatform.com/images/smilies/virgs.gif iki kaşık kuru nane gezdirin ve ateşten alın.