Üzüm her derde deva...

#1 6 December 2008, 20:35

Sarıgöl İlçe Tarım Müdürü Mehmet Toy, içersinde bol vitamin ve mineral barındıran üzümün bir çok hastalığın şifa kaynağı olduğunu söyledi.
Sarıgöl Ovası'nın, dünyaca ünlü çekirdeksiz sofralık Sultaniye üzümlerinin şifa kaynağı olduğunu belirten Sarıgöl İlçe Tarım Müdürü Mehmet Toy, "Herkes günlük olarak 5-6 tane üzüm tüketse, enerji ihtiyacını karşılar."dedi. Üzümün insan sağlığına olan faydalarını anlatan Mehmet Toy, "Kullandığımız ilaçların çoğunluğu, bitkilerden ve meyvelerden elde edilmektedir. Sarıgöl Ovası'nda 72 bin dekarlık alan üzerinde yetiştirilen sofralık Sultaniye üzümlerinin içersinde bulunan şeker, sodyum, demir, potasyum, kalsiyum gibi maddelerin yanı sıra A, B1, B2 ve C vitaminleri sayesinde üzüm adeta şifa kaynağı durumundadır. Yaş üzüm rejim yapanlar için iksirdir. Aynı zamanda dişlerin temizliğinde de önemli rol oynamaktadır. Üzüm vücudun kan yapıcı özelliğini harekete geçirir. Âdeta enerji deposudur.”diye konuştu.
Üzümün sindirim sistemine de faydalı olduğunu kaydeden Mehmet Toy sözlerini şöyle sürdürdü: "Üzümlerin günlük olarak yenilmesi halinde sindirim sistemi düzenli olarak çalışır. Aynı zamanda çocukların zekâlarının gelişmesinde önemli bir faktör olan üzüm kalp krizi riskini azaltmaktadır. Üzüm karaciğer hastalıkları ve kansızlığa iyi gelmektedir. Üzümüm aynı zamanda yüksek tansiyonu da dengeli tuttuğu tıbben bilinmektedir. Doğum kontrol haplarının yan etkilerini de ortadan kaldıran tek ürün üzümdür."